Dziś na pierwszy plan wychodzą uwielbiane przez nas – owoce. Zastanawiasz się pewnie, czego nowego możesz się o nich dowiedzieć? Przecież wiesz, że są zdrowe…Tak, wiesz już o nich wszystko, albo prawie wszystko! Masz ich jeść kilka porcji, najlepiej w pierwszej połowie dnia. Wiesz też, że są bogate w witaminy i składniki mineralne.

Ale czy wiesz, które są dla Ciebie najlepsze?

Poznaj wyjątkowe właściwości tych naturalnych, boskich produktów!

Ale za nim…Chyba nie należysz do grona osób, u których owoce wzbudzają dziwny i nieuzasadniony strach? No bo, skąd ten strach i czego dotyczy?

Wywodzi się głównie z błędnych przekonań, które krążą dość często na forach internetowych, ploteczkach przy kawie, a nawet w profesjonalnych dietetycznych gabinetach. Twierdzi się bowiem, że cukier zawarty w owocach tuczy, przyczynia się do rozwoju chorób cywilizacyjnych, co gorsza! – jest utożsamiany z cukrem z cukierniczki i syropem glukozowo-fruktozowym…O zgrozo! Jeżeli dotarły do Ciebie takie informacje to teraz słuchaj uważnie – glukoza i fruktoza naturalnie występująca w owocach współgra z całą gamą przeciwutleniaczy, np. z rezweratrolem, antocyjaninami i innymi bardzo cennymi związkami, toteż nie wywiera na Twój organizm destruktywnego wpływu. Co więcej! To właśnie te cudowne połączenia dają tak wyjątkową moc naszym małym bohaterom. “Ostrożnie z bananami, mają dużo cukru – sprzyjają powstawaniu nadwagi i otyłości” – nic bardziej mylnego! Są na to dowody naukowe!Temat na osobny wpis, o tym jak to kaloria kalorii nierówna i dlaczego jedzenie owoców i orzechów, mimo iż kalorycznych, sprzyja pięknej i szczupłej sylwetce. A tymczasem…Teraz, kiedy już wiesz, że są bezpieczne wcinaj na zdrowie!

Morele

Jesteś wrażliwy na wahania temperatury? A może borykasz się z przemęczeniem, bólami głowy, obniżoną witalnością czy problemami z trawieniem – zjedz morele! Bogate w aminokwasy takie jak cysteina i glutamina oraz składniki mineralne magnez i selen, witaminę C i β-karoten, potrafią czynić cuda. Morele rozgrzewają, dodają energii oraz odżywiają nasz organizm. Kiedy nie mamy dostępu do owoców świeżych, warto wybrać suszoną ich wersję (oczywiście bez siarki!), gdyż w tej formie zachowują swój skład i działanie lecznicze. Batoniki morelowe – idealne na przekąskę lub gdy dopadnie nas ochota na „coś słodkiego” – zaspokoją zachciankę i przyniosą wiele korzyści zdrowotnych.

Awokado

Cierpisz na dolegliwości ze strony układu pokarmowego? Pogarsza Ci się pamięć? Chodzisz zestresowany, zdenerwowany? Chcesz zapobiec chorobie Alzheimera i demencji? A może chcesz zadbać o swoją skórę? Koniecznie wprowadź do swojej diety awokado, albo nawet dwa! Awokado wyróżnia się bogactwem kwasów tłuszczowych jednonienasyconych i wielonienasyconych, co jest niesamowicie istotne gdy chcemy zregenerować swój układ nerwowy i odżywić skórę. Poza potasem, magnezem, fitosterolami posiada związki, które działają przeciwzapalnie. Sama konsystencja owocu działa łagodząco i osłaniająco na podrażniony układ pokarmowy. Dzięki zawartości kwasów tłuszczowych, zwiększona jest biodostępność witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, poprawia się wchłanianie związków, które dostarczane są z innymi produktami w towarzystwie awokado – warto jeść sałatki z awokado. Badania naukowe, podkreślają znacząca rolę awokado w utrzymaniu zdrowia w obszarze sercowo-naczyniowym, zalecane jest w prewencji chorób cywilizacyjnych. Dodatkowo opóźnia starzenie się, poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci, pomaga w walce z depresją i problemami emocjonalnymi. Tak, z pewnością chcesz ugościć awokado na stałe!

Banany

Masz problemy ze spaniem, napięciem nerwowym? A może masz nadaktywne jelita? Wzdęcia, gazy, nieregularne wypróżniania – to Twoja zmora? Banany przyjdą Ci z pomocą! Niedocenione pod względem znaczącej zawartości minerałów śladowych, takich jak: mangan, selen, molibden, bor czy miedź. To te składniki regulują nasze procesy biochemiczne, odpowiadające za prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dodatkowo, spora ilość potasu usprawnia działanie neuroprzekaźników! Tryptofan – właśnie jego obecność w bananach reguluje nasz sen, poprawia nastrój i łagodzi stany depresyjne. Najwięcej cennych składników dostarczymy sobie, spożywając banany, które posiadają żółtą skórkę. Nie zalecane są banany niedojrzałe – zawarte wtedy w owocach enzymy zaburzają wchłanianie życiodajnych składników. Nie spożywaj również bananów przejrzałych – kryją w sobie sfermentowany owoc.

Jagody, borówki…

Owoce jagodowe to dar od natury, za który powinniśmy szczególnie być wdzięczni Matce Ziemi! Starość? – nie z jagodami. Ogromna ilość przeciwutleniaczy (antocyjanów), która zmiata wolne rodniki z naszego organizmu – to cały (prawie) sekret tych owoców. Głęboka puryna, granat, błękit i czerń powinny przykuwać naszą uwagę na sklepowych pułkach, a najlepiej działkach, ogródkach i lasach. Uważa się, że borówki posiadają najwyższą aktywność antyoksydacyjną spośród pozostałych owoców na świecie. Dodatkowo obfitują w witaminę C i E, magnez, selen, cynk, molibden, potas czy chrom. Współdziałanie tych wszystkich składników wraz z pozostałymi związkami polifenolowymi , powoduje, że owoce te mogą działać w profilaktyce nowotworów, walczyć z chorobami układu krwionośnego, wspomagać odporność, a nawet walczyć z patogenami. Mają również wiele innych korzystnych zadań w naszym organizmie, jak np. detoksykacja. Uważa się jednak, że łączenie borówek czy jagód z mlekiem, obniża ich zdolność antyoksydacyjną.

Czereśnie

Garść czereśni dziennie i spokojna wątroba! Oczyszczające funkcje, nadają im liczne związki polifenolowe (antocyjany, kwasy fenolowe) mające zdolność do chelatowania jonów metali i usuwania toksyn. Te same związki działają przeciwutleniająco, przeciwzapalnie oraz przeciwnowotworowo. Chronią kwasy nukleinowe przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Czereśnie oczyszczają jelita z patogenów i zalegających mas niestrawionych posiłków. Sprawnie działające jelita = sprawnie działający układ nerwowy! Wybierajmy odmiany ciemniejsze i cieszmy się słodkim smakiem owoców o wyjątkowych zdolnościach.

Smacznego!

Źródła:

1. M. Serafini i wsp.: Antioxidant activity of blueberry fruit is impaired by association with milk, Free Radical Biology & Medicine 46, 2009, 769–774 2.

2. Dziadek K., Kukiełka E., Kopeć A.: Właściwości antyoksydacyjne naparów i ekstraktów z owoców, ogonków oraz liści czereśni (Pranus Avium). Chemistry Environment Biotechnology, http://dx.doi.org/10.16926/cebj.201

3. Dreher M., Davenport A.: Hass avocado composition and potential health effects. Crit Rev Food Sci Nutr, 2013; 53 (7)

4. Łoźna K., Kita A., Styczyńska M.: Skład kwasów tłuszczowych olejów zalecanych w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Probl Hig Epidemiol, 93(4): 871-875

The post Jaką moc kryją owoce? first appeared on Dagmara Bogucka.

Diagnoza zespołu chronicznego zmęczenia

Najczęściej syndrom przewlekłego zmęczenia diagnozuje się, gdy pacjent zgłasza objawy zmęczenia, znużenia i osłabienia. Sen również nie przynosi oczekiwanej ulgi ani energii, pacjent nadal czuje się zmęczony. Taki stan rozłożony jest w czasie, a przyczyna często niejednoznaczna. Dodatkowo pacjent może zgłaszać dodatkowe objawy:

• Osłabienie koncentracji
• Pogorszenie pamięci i trudność w zapamiętywaniu nowych rzeczy (nazwisk, imion, dat)
• Odczuwanie senności w ciągu całego dnia
• Bóle stawów, mięśni
• Brak chęci na jakąkolwiek aktywność fizyczną
• Osłabione kończyny
• Brak regeneracji po odpowiedniej ilości godzin snu
• Nasilenie zmęczenia po aktywności fizycznej lub umysłowej
• Ból głowy

Przyczyny

Obserwuje się kilka najczęściej występujących przyczyn przewlekłego zmęczenia. Niektóre osoby mogą rodzić się z predyspozycją do zaburzenia, które jest następnie wywoływane przez kombinację czynników. Potencjalne wyzwalacze obejmują:

• Infekcje wirusowe. U wielu osób zespół chronicznego zmęczenia rozwija się po infekcji wirusowej. Najczęściej diagnozowane wirusy to wirus Epsteina-Barra, wirusy opryszczki, wirusy Coxsackie oraz wirus cytomegalii. Często wirusy te, potrafią latami „ukrywać” się w organizmie, do momentu „czynnika zapalnego” (np. przebyta choroba, trudna sytuacja życiowa). Wtedy uaktywniają się, dając szereg różnych objawów. Sama ich obecność w organizmie, powoduje ciągłe pobudzanie układu odpornościowego, co w konsekwencji może prowadzić do przewlekłego zmęczenia.
• Problemy z układem odpornościowym. Układ odpornościowy osób z syndromem przewlekłego zmęczenia jest nieco osłabiony. Jedną z przyczyn może być obecność wirusów, ale również metali ciężkich, pestycydów, pozostałości po lekach, alergenów czy pasożytów. Kolejna przyczyną osłabionego układu odpornościowego jest nieodpowiednia dieta oraz niedobór witam i składników mineralnych.
• Hormonalne zaburzenia równowagi. Osoby z zespołem przewlekłego zmęczenia mogą mieć również nieprawidłowy poziom hormonów we krwi wytwarzanych w podwzgórzu, przysadce mózgowej lub nadnerczach. 

Do czego może prowadzić zespół przewlekłego zmęczenia?

Kiedy przyczyna chronicznego zmęczenia jest nieznana i trwa coraz dłużej może prowadzić do obniżenia jakości życia, ograniczeń towarzyskich, izolacji społecznych a w konsekwencji do depresji.

Terapia biorezonansowa jak rozwiązanie

Terapia biorezonansowa wykorzystuje naturalne fale elektromagnetyczne w organizmie aby znaleźć obszary ciała, które wydają się być niezsynchronizowane. Za pomocą aparatu BICOM możliwe jest odnalezienie przyczyny przewlekłego zmęczenia (test w kierunku obecności patogenów, sprawdzenie niedoborów witamin, minerałów czy obciążeń organizmu metalami). Możliwe jest również dobranie odpowiedniej terapii, która skutkuje pozbyciem się przyczyn oraz wzmocnieniem organizmu. Zazwyczaj już po pierwszych spotkaniach pacjent odczuwa znaczącą poprawę.

Zespół przewlekłego zmęczenia może być wyjątkowo uciążliwy dla pacjenta i jego bliskich, ponieważ znacząco ogranicza jakość życia. Ważne jest odszukanie pierwotnej przyczyny, oczyszczenie organizmu, zmiana nawyków żywieniowych na zdrowe oraz wzmocnienie układu odpornościowego. Terapia biorezonansowa aparatem BICOM wydaje się być wysoce skuteczna w zespole przewlekłego zmęczenia.

The post Przewlekłe zmęczenie first appeared on Dagmara Bogucka.